Tortillas aux crevettes

Ingrédients

  • 450g de crevettes, déveinées et décortiquées
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 c. à thé cumin moulu
  • 1/2 c. à thé chili en poudre
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 8 petites tortillas

Garnitures

  • 1/2 tasse crème sure
  • 1/2 tasse salsa
  • 1/2 tasse guacamole
  • 2 c. à soupe coriandre, hachée
  • 1 tomate, coupée en dés

Instructions de cuisson

  • Réchauffer les tortillas et les garder au chaud.
  • Dans un poêle à feu moyen-élevé, chauffer l’huile et cuire les crevettes environ 1 minute.
  • Ajouter le cumin. le chili en poudre, et l’ail puis cuire 2 minutes de plus.
  • Étaler le guacamole sur les tortillas, ensuite ajouter la tomate et les crevettes.
  • Garnir avec la crème sure, la salsa et la coriandre.
  • Bon Appétit.

Les ingrédients de cette recette