Tortillas aux crevettes
Ingrédients
- 450g de crevettes, déveinées et décortiquées
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à thé cumin moulu
- 1/2 c. à thé chili en poudre
- 1 gousse d’ail, hachée
- 8 petites tortillas
Garnitures
- 1/2 tasse crème sure
- 1/2 tasse salsa
- 1/2 tasse guacamole
- 2 c. à soupe coriandre, hachée
- 1 tomate, coupée en dés
Instructions de cuisson
- Réchauffer les tortillas et les garder au chaud.
- Dans un poêle à feu moyen-élevé, chauffer l’huile et cuire les crevettes environ 1 minute.
- Ajouter le cumin. le chili en poudre, et l’ail puis cuire 2 minutes de plus.
- Étaler le guacamole sur les tortillas, ensuite ajouter la tomate et les crevettes.
- Garnir avec la crème sure, la salsa et la coriandre.
- Bon Appétit.
Les ingrédients de cette recette
FILTRE
Ilios
huile d’olive extra vierge
750ml
ail
par unité (approx. 90g)$1.19
Maizteca
tortillas de maïs
794g
CANADA
Beatrice
Creme sure
500ml
QUÉBEC
coriandre frais
par unité
QUÉBEC
Savoura
tomates cocktail
454g
Ail épluché
125g
Crevettes décortiquées et déveinées (avec queue)
71/90 - 908g
Sea Horse
Crevettes blanches du Pacifique crues
71/90 -200g
Ilios
Huile d’olive extra vierge
3L
Blue Tide
Crevettes décortiquées et déveinées
13/15 - 908g
Aqua Sea
Crevettes crues décortiquées et déveinées
16/20- 908g
Sea Horse
Crevettes cuites décortiquées
70/90 - 908g
Crevettes décortiquées avec queue
51/60 - 908g
Aqua Star
Crevettes blanches du Pacifique (crues/décortiquées/avec queue)
31/40- 908g
Aqua Sea
Crevettes blanches du Pacifique (crues/décortiquées/déveinées)
26/30- 680g
Aqua Star
Crevettes dArgentine pré-décortiquées (crues)
20/30- 300g
Seafoodia
Crevettes rouges sauvages d'Argentine (crues / facile à décortiquer)
16/20 - 2lb
Mina
Huile d’olive extra vierge
500ml
Sea Ray
Crevettes blanches du Pacifique (crues, coupe papillon)
13/15- 454g
Aqua Sea
Crevettes blanches du pacifique crues congelées (facile a décortiquer)
21/25- 908g
Terra Creta
Huile d’olive extra vierge
750ml
Sea Horse
Crevettes cuites
30/40 454g