Tarte à la citrouille

Ingrédients

  • 600 ml purée de citrouille
  • 300 ml lait condensé sucré Beatrice
  • 2 gros oeufs
  • 1 c. à thé cannelle moulue
  • ½ c. à thé gingembre moulu
  • ½ c. à thé muscade moulue
  • ½ c. à thé sel
  • ¼ tasse cassonade
  • 1 (9 pouces) croûte à tarte Tenderflake

Instructions de cuisson

  • Préchauffer le four à 220°C (425°F). À l’aide d’un fouet, mélanger la purée de citrouille, le lait condensé sucré, les œufs, les épices, le sel et la cassonade dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Transférer ensuite dans la croûte à tarte. Cuire pendant 15 minutes.
  • Diminuer la température du four à 175°C (350°F) et continuer à cuire pour un autre 40 à 42 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre de la tarte en ressorte propre. Laisser refroidir et servir.
  • Conserver au réfrigérateur.
  • Bon Appétit.

Les ingrédients de cette recette