Saumon au sirop d'érable
Cuisson:10 à 12 minutes
ingrédients
- 1kg de filet de saumon
Pour la sauce
- ¾ tasses de sirop d'érable
- 1 c à table de moutarde Dijon
- 1 c. à thé de câpres
- 1 c. à table de jus de limette
Instructions de cuisson
- Couper le filet de saumon en cubes.
- Préchauffer le four à 375°F.
- Mélanger les ingrédients pour la marinade et y déposer les cubes de saumon.
- Laisser mariner 15 minutes.
- Enfilez les cubes sur 2 bâtons de bambou car cela facilite le maintien du saumon. Cuire environ 10 à 12 minutes dans le four.
- Bon Appétit
Les ingrédients de cette recette
QUÉBEC
Sirop d'érable pur
540ml
filets de saumon frais de l'atlantique
pqt approx. 400g$13.60
Maille
moutarde de dijon
200ml
Ilios
câpres
100ml
limes
par unité
Maille
Mayonnaise de Dijon
340ml
FORMAT FAMILIAL
Filets de saumon frais de l'atlantique
pqt approx. 600g$19.19
CANADA
Krinos
Câpres
250ml
Limes
1 LB
Ilios
Moutarde de dijon
337ml
Ilios
Moutarde jaune
382ml
Reine de Dijon
Moutarde
350-370g
CANADA
Krinos
Câpres
100ml
Reine de Dijon
Moutarde
850g