Ingrédients
- 2 tasses lentilles dupuy
- 2 saucisses Italiennes
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 5 c. à the d'huile d'olive
- 3 branches de céleri, tranché
- 1/2 oignon, émincé
- 2 gousses d'ail, émincées
- 2 tasses pommes de terre, coupées en dès
- 2 feuilles de laurier
- fleur de sel et poivre rouge au goût
Instructions de cuisson
- Rincer et égoutter les lentilles.
- Dans une casserole, verse l'huile d'olive, le céleri, l'oignon, l'ail, et les faire revenir pendant 5 minutes.
- Ajouter les lentilles, le bouillon, les pommes de terre, les feuilles de laurier et laisser mijoter pendant 30 minutes.
- Piquer les saucisses et les ajouter dans la casserole. Faire cuire encore 30 minutes.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Bon Appétit.
Les ingrédients de cette recette
ail
par unité (approx. 90g)
| $1.39
SPÉCIAL
Ilios
bouillons biologiques
pommes de terre russet
par unité (approx. 250g)
| $0.55
SPÉCIAL
Ilios
huile d’olive extra vierge
Le Saunier de Camargue
fleur de sel
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