Salade de pois chiches

Portions| 6

préparation|10 Minutes

Ingrédients

  • 19 onces de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
  • 19 onces de haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
  • 19 onces de haricots blancs en conserve, égouttés et rincés
  • 1 gousse d'ail, finement râpée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1/4 de tasse d'aneth, finement haché
  • 1/4 de tasse de coriandre finement hachée
  • 2 oignons nouveaux, finement hachés
  • 1 tomate, coupée en dés
  • Un demi-concombre, coupé en dés
  • 1/2 tasse de céleri
  • Une demi-échalote, finement hachée
  • Un demi-poivron rouge ou orange, finement haché
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions de cuisson

  • Dans un grand saladier, mélanger l'ail, l'huile d'olive le vinaigre, le sel, le jus de citron et le poivre noir.
  • Ajouter les haricots, les pois chiches et tous les autres légumes.
  • Ajouter les herbes.
  • Réfrigérer pendant deux heures pour de meilleurs résultats.

Les ingrédients de cette recette

    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Legumes
    Ilios
    légumineuses
    540ml
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Canned Legumes
    Nupak
    légumineuses
    540ml
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Garlic
    ail
    par unité (approx. 90g)
    | $1.19
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
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    Extra Virgin Olive Oil
    Oros
    huile d'olive extra vierge
    750ml
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Rice Vinegar
    Marukan
    vinaigre de riz
    355ml
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    QUÉBEC
    Fresh Dill
    aneth frais
    par unité
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Fresh Coriander
    coriandre frais
    par unité
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Green Onions
    oignons verts
    par botte
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    QUÉBEC
    Quebec Hothouse Tomatoes
    tomates de serre de québec
    par unité (approx. 400g)
    | $1.76
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    SPÉCIAL
    Celery
    céleri
    par unité
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Dry Shallots
    Attitude
    échalotes françaises
    350g
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    SPÉCIAL
    Red Bell Peppers
    poivrons rouges
    par unité (approx. 170g)
    | $0.37
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
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    SPÉCIAL
    Orange Bell Peppers
    poivrons orange
    par unité (approx. 200g)
    | $0.44
    AJOUTÉ À VOTRE PANIER
    AJOUTÉ À VOS FAVORIS
    Lemons
    citrons
    par unité