Salade de légumineuses

Ingrédients

  • 540ml de mélange de 6 légumineuses, rincées et égouttées
  • 1 c. à thé de miel
  • ½ c. à thé de sel et de poivre
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 3 gousses d’ail, pressées

Instructions de cuisson

  • Rincer et égoutter les légumineuses.
  • Verser les légumineuses dans un bol à salade.
  • Dans un petit bol, mélanger au fouet le miel, le sel, le poivre, le vinaigre, la moutarde, l’huile d’olive et l’ail.
  • Verser la vinaigrette sur les légumineuses et mélanger.
  • Bon Appétit.

Les ingrédients de cette recette

  • Nupak légumineuses 540ml

  • Pastene vinaigre de vin rouge  473ml

  • Maille moutarde de dijon 200ml

  • Ilios huile d’olive extra vierge premium 750ml

  • ail

    par unité (approx. 90g)

    Supermarché PA ail par unité (approx. weight 90g)

  • Supermarché PA Ail du Québec Frais 115g