Poule de cornail à la Thailandaise

Portions| 4

préparation|30 minutes

Cuisson|45 Minutes

ingrédients

  • 3 cuillères soupe Huile d'olives
  • 2 cuillères thé pâte de curry
  • 1 cuillères soupe pâte de tomate
  • 1 tasse Lait de coco
  • 1 tasse Bouillon de poulet
  • 2 cuillère à thé Jus de lime
  • 2 cuillère à soupe Sauce aux huitres
  • 1 cuillère à soupe Sucre brun
  • 6 Tomates cerise en cubes
  • 8 oz Champignons tranchées
  • 2 Poule de Cornouailles coupées
    en 2
  • Basilic frais

Instructions de cuisson

  • Chaufé 1 c. huile d'olives dans une casserole moyenne. Ajouté la pâte de curry et pâte de tomate. Agiter pendant 3 minutes. Ajouté le lait de coco, le bouillon, les champignons, le jus de lime, la sauce d'huitres et le sucre brun. Faire chauffer les ingrédients. Enlever la casserole du feu. Ajouter les tomates. Saler et poivrer au gout.
  • Dans une poêle, chauffé 2 c e table huile d'olives. Faites revenir les poules de cornouailles (salé et poivré) 4 minutes de chaque côté.
  • Placer les les poules de cornouailles dans une casserole. Verser la sauce par déçu et placer dans un four réchauffé a 350 F (180 C) pendant 35 minutes.
  • Bonne Appétit

Les ingrédients de cette recette

  • Ilios huile d’olive extra vierge premium 750ml

  • bio
    Ilios bouillons biologiques 946ml

  • limes

    par unité

    Supermarché PA limes par unité

  • Lee Kum Kee sauce asiatique 191ml-567g

  • Redpath cassonade 1kg

  • Supermarché PA champignons blancs tranchés 227g

  • poulet de cornouailles

    pqt approx. 850g

    Supermarché PA poulet de cornouailles pqt approx. 850g

  • Ilios tomates 796ml

  • herbes Dome

    par unité

    Dome herbes  par unité

  • spécial

    Thai Tanic lait de noix de coco 400ml

  • Raisa's lait de noix de coco 400ml

  • Thai Tanic pâte au cari  100ml

  • Thai Tanic sauce asiatique 200ml