Poitrine de poulet rôti au cari
Portions: 4
ingrédients
- 1/3 de tasse yogourt naturel, 2%
- 3 c. à table miel liquide
- 2 c. à table pâte de cari, douce ou moyenne
- 2 c. à table sauce soya
- 1 c. à table huile végétale
- 2 tsp moutarde de Dijon
- ¼ c. de thé poivre
- 4 poitrines de poulet, désossé et sans peau
Note:
- Vous pouvez laisser le poulet mariné dans le yogourt pour un maximum de 12 heures.
Instructions de cuisson
- Dans un plat de verre de traitement au four (11 x 7 pouces, 2L), combiner le yogourt, le miel, la pâte de cari, la sauce soya, l’huile, la moutarde et le poivre.
- Ajouter le poulet et couvrer-le avec le mélange de yogourt.
- Metter au four à 375°F (190°C), arroser de temps en temps, jusqu'au temps où la sauce est devenue plus épaisse et le poulet n’est plus rose au milieu. 30 minutes environ.
- Bon Appétit
Les ingrédients de cette recette
Marie Kadé
Yogourt nature
750g
Attiki
miel grec
1kg
San-J
sauce soya
296ml
Maille
moutarde de dijon
200ml
poitrine de poulet frais désossée
pqt approx. 1000g$21.99
Thai Tanic
pâte au cari
100ml
Thai Tanic
sauce asiatique
200ml
Kikkoman
Sauce Tamari
296ml
FORMAT FAMILIAL
poitrine de poulet frais désossée
pqt approx. 1000g$19.99
Maille
Mayonnaise de Dijon
340ml
Attiki
Miel grec
500g
Reine de Dijon
Moutarde
340-350g
Poitrine de poulet frais désossée kosher (seulement Westbury)
pqt approx. 1000g$24.99
Meligyris
Miel
750g
Reine de Dijon
Moutarde
850g
Marie Kadé
Ayran
500ml