Ingrédients

  • 12 pâtes à lasagne, cuites al dente
  • 3 tasses mozzarella râpé
  • 4 c. à soupe parmesan râpé

MÉLANGE ÉPINARDS

  • 10 oz épinards surgelés, décongelés et égouttés
  • 2 tasses fromage ricotta
  • 1/4 tasse parmesan râpé

SAUCE VIANDE

  • 1lb boeuf haché
  • 2 tasses pepperoni tranché
  • 1 oignon, haché
  • 4 gousses d’ail, hachées
  • 28 oz tomates en dés
  • 16 oz sauce tomate
  • 6 oz pâte de tomate
  • 2 c. à thé basilic
  • 2 c. à thé oregan
  • 1 c. à thé sel
  • 1/2 c. à thé poivre

Instructions de cuisson

  • Préchauffer le four à 375 degrés.
  • Dans un grand chaudron, faire brunir le boeuf haché et l’oignon. Ajouter l’ail et cuire 30 secondes. Ensuite ajouter les tomates en dés, la sauce tomate, la pâte de tomate, le pepperoni, le basilic, l’oregan, le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.
  • Dans un bol, mélanger la ricotta, l’oeuf, les épinards et le fromage parmesan.
  • Répartir 1/4 de la sauce dans le plat de cuisson. Déposer une couche de lasagnes. Ensuite étendre le mélange d’épinards, 1/4 sauce viande et une autre couche de lasagnes. Ajouter 1/4 de sauce viande, 1 tasse de mozzarella râpé et couvrir d’un rang de pâtes. Ajouter le restant de la sauce, le fromage mozzarella et le parmesan râpé.
  • Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
  • Bon Appétit.

Les ingrédients de cette recette

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    Lasagna
    Primo
    Lasagne
    375-500g
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    Mozzarella Cheese
    Fromage mozzarella
    pqt approx. 300g
    | $6.27
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    Frozen Chopped Spinach
    Ilios
    Épinards haché surgelés
    750g
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    Ricotta Cheese
    Tre Stelle
    fromage ricotta
    280g
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    Fresh Medium Ground Beef
    boeuf haché mi-maigre frais
    pqt approx. 500g
    | $8.00
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    Caserta Pepperoni
    Roma
    Pepperoni Caserta
    200g
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    Boiler Onions
    oignons boiler
    10lb sac
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    Garlic
    ail
    par unité (approx. 90g)
    | $1.19
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    Diced Tomatoes
    Aurora
    tomates en dés
    398ml
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    Peeled Garlic
    Ail épluché
    125g
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    KASHER
    Regular Kosher Ground Beef (Only Westbury)
    boeuf haché kasher regulier (Seulement Westbury & Fort)
    pqt approx. 500g
    | $15.00