Saumon au sirop d'érable
- Nombre de Portions:
- Préparation:
- Cuisson: 10 à 12 minutes
Ingrédients
- 1kg de filet de saumon
- Pour la Sauce
- ¾ tasses de sirop d'érable
- 1 c à table de moutarde Dijon
- 1 c. à thé de câpres
- 1 c. à table de jus de limette
Instruction de Cuisson
- Couper le filet de saumon en cubes.
- Préchauffer le four à 375°F.
- Mélanger les ingrédients pour la marinade et y déposer les cubes de saumon.
- Laisser mariner 15 minutes.
- Enfilez les cubes sur 2 bâtons de bambou car cela facilite le maintien du saumon. Cuire environ 10 à 12 minutes dans le four.
- Bon Appétit