Potage de lentilles et poulet
- Nombre de Portions: 4-6
- Préparation: 20 Minutes
- Cuisson: 30 Minutes
Ingrédients
- ½ oignon
- ½ poitrine de poulet desossé
- 2 gousses d'ail
- 2 carottes
- 2 tiges de céleri
- 1 tasse lentilles vert
- 2 cuillères à thé thym
- 1 ½ tasses d'eau
- 1 litre boullion de poulet
- 1 cube boullion de poulet
- 1 cuillère à thé poivre cayenne
- Sel et Poivre à goût
Instruction de Cuisson
- Faire bouillir le poulet jusqu’a cuission complete.
- Rincer les lentilles.
- Couper l’oignon, les carottes, le céleri, l’ail poulet.
- Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un pot de potage et placez sur la chaleur.
- Apportez-la à ébullition.
- Réduisez la chaleur et la couverture. Laissez-la bouillir à moindre chaleur pendant 20 minutes.
- Servez chaud.
- Bon Appétit